04 / ÉDITION NUTRITION
La science, le goût, la vraie vie
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Comprendre les aliments, démêler les idées reçues et se simplifier le quotidien. Des articles informatifs, sans promesse miracle.
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Sources de protéines : varier, comprendre, adapter
Œufs, lentilles, poisson, tofu : des sources différentes, des repères à adapter. Et les shakers ne sont pas obligatoires.
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